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Fish Chefe 2022

  • João Paulo Ramos
  • 02 Abr, 2022
  • 0 Comentários
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No âmbito do Projeto “Geração S – Programa de Sustentabilidade Alimentar”, promovido pela Câmara Municipal de Esposende, decorreu mais uma edição do Concurso “Fish Chefe”, ao longo do mês de março. Neste evento, os alunos do 3.º ciclo do ensino básico do concelho foram convidados a serem Fish Chefes. Esta iniciativa pretende fomentar, junto dos adolescentes e jovens, uma alimentação saudável, diversificada e sustentável, apelando ao consumo de peixe da região.
A final do “Fish Chefe” decorreu no Laboratório de Inovação Alimentar e Artes Culinárias, na extensão de Esposende do IPCA, na passada quinta-feira, dia 31 de março, tendo sido vencedora do “Fish Chefe 2022″ a nossa aluna Lexi Gomes, da Escola Básica António Rodrigues Sampaio (EBARS). Além desta aluna, participaram na final as alunas Joana Peixoto e Matilde Caseiro, da EBARS, com o prato Pizza de salmão fumado e rúcula. Já a Escola Básica de Forjães (EBF) fez-se representar pelas alunas Beatriz Ribeiro e Matilde Gonçalves, que confecionaram o prato Arroz de peixe.
Parabéns a todos os participantes!