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MofWaste – Museum of Food Waste

  • João Paulo Ramos
  • 25 Out, 2021
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No âmbito do mês da alimentação, a Biblioteca do Agrupamento de Escolas António Rodrigues Sampaio, em parceria com a Associação Rio Neiva, no projeto Rota dos Oceanos, com a colaboração da Ecoescolas, iniciou, no dia 18 de outubro, atividades práticas de sensibilização sobre a temática do desperdício alimentar, sob o projeto MofWaste – Museum of Food Waste.
No dia 20 de outubro, a turma 6.º MB foi presenteada com a descoberta de sabores… Os alunos conheceram receitas simples com o re/aproveitamento de produtos comestíveis… A sorrir, provaram, dialogaram e aprenderam com a Bióloga Cristina Nava e a Professora Augusta Almeida. Em contexto de sala de aula, de Oficina do Mundo, os discentes transpuseram para o papel, os conhecimentos adquiridos.
As atividades terão continuidade com a monitorização do desperdício afeto à realização de refeições na cantina escolar.
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A Professora, Catarina Peixoto